Tłusty czwartek... wypadałoby zjeść pączka :)
Ale na tradycyjne pączki, jakoś u mnie zapotrzebowania nie ma.
Syn nie lubi... bo "nie".
Mi i mężowi nie chce się potem biegać w tą pogodę przez 10 km,
co by te pączki nie poszły... wiadomo gdzie ;);)
Dlatego u nas w miarę lekkie, pączuszki z serka homogenizowanego :)
Składniki:
1,5 szkl. mąki
3 jaja
1,5 łyżeczki proszku d. pieczenia
serek homogenizowany (większe opakowanie)
Serek + jajka zmiksować. Dodać mąkę + proszę, i wymieszać.
Smażyć na głębokim oleju, nabierając łyżką po trochu ciasta,
i małą łyżeczką "spychać" w rozgrzany olej :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz